سیب زیر درختی حاوی مقدار زیادی آب هستند حدود 85٪ آب هستند و سرشار از فیبر یک سیب متوسط حاوی 4 گرم یا حدود 16٪ از ارزش روزانه شما است.
دو چیزی که برای احساس سیری به آن نیاز دارید. سیب یک مزیت دیگر برای احساس سیری دارد: خوردن آنها زمان می برد.
غذاهایی که می توانید به سرعت بخورید، گرسنه تان می کنند، بنابراین در نهایت بیشتر می خورید.
سیب ها همچنین دارای شاخص گلیسمی پایینی هستند، به این معنی که سطح قند خون شما هنگام خوردن آن بالا نمی رود.
بنابراین، در حالی که یک هونی کریپ گلگون قرمز دلچسب یا آفتابی ممکن است طعم شگفت انگیزی شیرین داشته باشد، بدن شما قادر است قند را به روشی قابل کنترل پردازش کند.
و از آنجایی که سیب هم شیرین و هم سیر کننده است، خوردن میان وعده سیب می تواند راهی هوشمندانه برای پاسخ به هوس ها باشد.
فقط مطمئن شوید که میوه، پوست و همه آن را کامل بخورید زیرا پوست آن حاوی فیبر و مواد مغذی است.
در واقع، یک مطالعه در سال 2022 در Foods نشان داد که پوست سیب فوجی به 41٪ از کل محتوای فلاونوئید سیب و 31٪ از محتوای فنلی کل سیب کمک می کند فلاونوئیدها و فنل ها دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند.
مطالعات متعدد نشان می دهد که سیب از بسیاری جهات برای شما مفید است.
در یک بررسی بزرگ در سال 2020 در بررسی های انتقادی در علوم غذایی و تغذیه، محققان 16 مطالعه را بررسی کردند که مصرف سیب و خطر بیماری های قلبی عروقی (CVD) را بررسی کردند.
آنها دریافتند که مصرف کامل سیب با کاهش خطر مرگ ناشی از CVD، بیماری ایسکمیک قلبی، سکته مغزی، کلسیفیکاسیون شدید آئورت شکمی و همچنین مرگ در اثر هر چیزی مرتبط است.
به طور خاص، این محققان دریافتند که مصرف کامل سیب باعث کاهش کلسترول تام، کلسترول LDL (کلسترول “بد”).